
大除夜饭是咱们每年吃的最魁岸一餐了,好多家庭提前很久就运行方向和采购。但大除夜饭的食材守秘着不少“坑”和“雷”, 咱们联部属厨房为群众献上:
“幽静买”食材直播专场,预约还能抽奖!
大除夜饭有哪些常见的坑呢?
最初是海鲜冻货保水剂问题,旧年咱们就科普过:

商贩先用保水剂、以致犯法保水剂给虾仁增重,制造出Q弹口感,再包表层层冰衣加多居品分量。

新闻图片
幸好在市集公法严打下,无益保水面孔大多摇旗大喊了。咫尺海鲜冻货的保水剂只须适当国标,皆不错宽心食用。
但从健康角度看,保水剂主若是磷酸盐,摄入超量磷酸盐可能会影响身体的钙领受,因此应该琢磨不含磷酸盐保水剂的海鲜冻货。

有厚厚冰壳的冻虾
第二个常见“坑”是冻货冰坨的压秤问题。厚冰壳平直一大坨、吃时一小半,价钱并不合算。
本次的大除夜饭幽静食材直播专场,咱们给群众带来了不含磷酸盐保水剂的虾滑、虾饼和虾仁;不掺猪肉鸡肉糜的牛肉丸;还有占比55%的大馅儿海胆水饺;8.9元2袋确当季极新五常大米...
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还有满赠举止

此次直播间主打的等于“下厨房”自研的爆品扑扑虾滑。
每盒150克,高达95%的虾肉含量,口口皆能吃到虾肉,超过得志!
这款青虾来自胶质塘,是以肉质更清甜,直白说等于:白水煮皆厚味。再看配料表也十分干净,不含磷酸盐保水剂:

图片着手:果壳实拍
虾滑选择的是41-50规格的大青虾仁。这个规格的事理是:每磅(约454克)有41-50只虾仁。规格的数字越小,个头反而越大。

扑扑虾滑用的大青虾 | 下厨房
虾仁个头的大小对口感对虾滑关联键的作用。虾大,肉才弹,更好保留颗粒感,吃起来也有嚼劲。这是虾滑“厚味”背后看不见的功夫。

最右侧是直播间的扑扑虾滑| 果壳实拍
撕开包装之后超过惊艳:直不雅可见虾肉颗粒很大,煮好后吃起来不腥、口感信得过,有嚼劲,配饭配面皆很厚味。

图片着手:果壳实拍
过年休假时辰,九故十亲们团员一齐,不错泛泛围炉打暖锅、煮面扔两颗青菜,丢两团虾滑,等于冬日家常好意思味。群众吃得首肯养分,作念起来也并不艰巨。

信得过的扑扑虾滑宠爱者们作念出来各式好意思食 | 下厨房
直播间福利
109.9元/4盒 送1盒蟹柳
199.9元/8盒 送2盒黑虎虾滑
除了虾滑,直播间还为群众甄选出不少厚味、高质料食材,避雷罗网
果蔬虾饼
✋ 遁藏虾饼“一半是淀粉糊”的罗网!
虾含量大于或等于90%。还添加了五种果蔬,凤梨、马蹄、胡萝卜、玉米、莴笋,养分丰富,Q弹鲜香 。
59.9元/2包 第二单半价!

色香味俱全|下厨房
海胆水饺
✋遁藏“皮厚馅少”的罗网!
这款水饺皮薄馅大,馅含量≥55%。
选择大连海域的马粪海胆入馅,肉质饱和、光线金黄,进口爆汁。配料表除海胆外,还有猪前腿肉搭配青虾仁、金线鱼、鸡蛋等,口感更丰富。
69.9元/3袋,可提现游戏平台app太得当为年节囤货了!

海胆水饺|下厨房
咱们还推选直播间的“日进斗金”组合:
高层次的海胆水饺标志团圆;金鲳鱼肉厚水灵,自带浅浅奶香。糯玉米酒酿颜料金黄灿烂,味说念新颖特有。
黄灿灿的海胆水饺+北部湾金鲳鱼+清冽浓郁的玉米酒酿

日进斗金 |下厨房

组合起来不错为大除夜饭增色增味。
潮汕牛肉丸
✋遁藏实则“调味鸡肉丸”的罗网!
不掺杂任何猪肉、鸡肉!牛肉含量≥90%,选择新西兰进口草饲牛肉,150g小包装,作念汤菜、涮暖锅,一次食用完。

图片着手 |下厨房
鱼籽鳕鱼福袋
✋遁藏“鱼籽少”的罗网!
这款福袋造型的煮物,细嫩鳕鱼糜,夹着一粒粒咯吱咯吱的秘鲁大飞鱼籽,鱼籽添加量6.9%,每一口皆爆开鱼籽的鲜好意思!
尺寸不是便利店的迷你款,一只足有33克。
大除夜饭必备,每东说念主捞一只,讨个好彩头!
59.9/3袋 79.9/5袋

吸饱了汤汁,满口留鲜 |下厨房
一整条三文鱼
一整条轮切8斤重的智利三文鱼含头含尾,智利渔场直供,冷链到家。
整条轮切,庆典感满满。拿出去站立,倍有顺眼。
399 一整条 赠黑胡椒海盐 70克/瓶

图片着手:下厨房
如果大除夜饭可爱传统的鱼,咱们还推选七去带鱼段和北部湾金鲳鱼。

七去带鱼段来自舟山,去头、尾、鳍、鳞、内脏、黑膜、血线。严选正统小眼带鱼,分袂于粗拙的洋带鱼,肉质细嫩只须鲜味莫得腥味。
不但全家皆爱吃,况兼不错极大削弱作念饭东说念主的职守。
69.9元/2袋 139.9元/5袋

稍许煎煎就很厚味 | 下厨房
{jz:field.toptypename/}北部湾金鲳鱼去鳞、去腮、去内脏、去腥味,免洗免经管,开袋即烹。肉厚水灵,只须一根主刺,自带浅浅奶香,孩子也不错宽心大口吃。31项核放射源未检出。
69.9元/2条 109.9元/4条

浮浅厚味的金鲳鱼 | 下厨房
咱们还和品牌方谈下了直播本日的专属福利
秒杀8.9元2袋的原粮稻花香大米!
100%当季收割新米,30天内现磨现发。

250g小袋零丁包装*2袋
两标一捏:执行轨范:GB/T 19266
配料干净,三层脆感新体验的
燕麦脆可可花生酱
29.9元 秒杀 9.9元/1罐


直播间不光有大鱼大肉,也有浮浅厚味的快手菜。
年节时辰,无论是群众庭约聚,需要快速出多说念菜,仍是小家庭不念念太艰巨又需要吃点好的,皆很浮浅:
厚切炸猪排
平均肉厚2厘米,肉感满满还搭配了餐厅里的猪排酱汁。

整切培根
整肉整切的厚切培根,拒却碎肉拼接,减盐约50%

多种馅料鲷鱼烧
馅料含量大于40%,掰开拉丝的麻薯鲷鱼烧,有多种口味。

厚味到停不下来软糯香甜枣沙饼、爆汁口感的苹果鸡肉肠、试吃无尽的玉米酒酿......

年节在望,要入部属手考虑和囤货了!
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